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Il gusto della Pasqua a Borgo la Torre

Le delizie della nostra tavola per una Pasqua speciale

Il gusto della Pasqua a Borgo la Torre

 

La tradizionale colazione di Pasqua è un'usanza antica, che rinnova il senso di intimità e di calore conviviale di questa festività così sentita in Umbria. Ci si sveglia con lentezza e ci si riunisce intorno alla tavola per gustatre i tanti prodotti genuini della nostra terra, come le farine molite e pietra, il vino, le carni e i salumi artigianali. Ecco il menù che vi offriamo:

la torta al formaggio con farine di grani antichi e lunga lievitazione naturale, uova sode, affettati artigianali, la coratella di agnello con i carciofi, le erbe di campo, la torta dolce, tutto da sorseggiare con il vino rosso e la tradizionale Vernaccia dolce

Vi aspettiamo!

inserito il 02/04/2017 18:44 | Commenti (0) | Categoria: Eventi | Condividi

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